حتماً بارها درباره پروبیوتیکها و اینکه چقدر برای روده مفید هستند شنیدهاید. ماست، کفیر و خیارشور جزو معروفترین منابع طبیعی پروبیوتیک هستند. اما یک کشف تازه و هیجانانگیز از دانشمندان مؤسسه گولبنکیان پرتغال نشان میدهد که نوع جدیدی از پروبیوتیک که مستقیماً از روده افراد سالم گرفته شده، میتواند عفونتهای خطرناک روده را به طور کامل از بین ببرد و التهاب را به شدت کاهش دهد.
پروبیوتیک مفید برای عفونتهای روده کشف شد
این باکتری که «کلبسیلا ARO112» نام دارد، از همان خانواده باکتریهای بیمارستانی خطرناک است، اما بر خلاف هم خانوادههایش، کاملاً بیخطر و مفید است. محققان در آزمایشهای خود روی موشهایی که مبتلا به بیماری التهابی روده بودند، دریافتند که این باکتری کوچک معجزه میکند: عفونتهای رودهای را از بین میبرد، تعادل میکروبهای مفید روده را سریعاً برمیگرداند و التهاب روده را کاهش میدهد.
دکتر کارینا زاوییر، سرپرست این تیم تحقیقاتی، میگوید: «این باکتری عفونت را به طور کامل پاک میکند و به میکروبیوم روده کمک میکند خیلی سریعتر به تعادل برگردد.» نکته جالبتر این که بر خلاف بعضی پروبیوتیکهای معمولی که تأثیرشان در همه افراد یکسان نیست، این باکتری به طور اختصاصی برای آن دسته از افرادی طراحی شده که سیستم ایمنی ضعیفتری دارند، مثل کسانی که آنتیبیوتیک مصرف کردهاند یا به بیماری التهابی روده مبتلا هستند.
حالا سؤال مهم این است: ما چطور میتوانیم از این کشف استفاده کنیم؟ هنوز این پروبیوتیک نسل جدید به صورت تجاری در دسترس نیست، اما تا آن روز میتوانید با مصرف مواد غذایی پروبیوتیک طبیعی مثل ماست پروبیوتیک، کفیر، کلم ترش و خیارشور سلامت روده خود را حفظ کنید. همچنین مصرف فیبر کافی (سبزیجات، میوهها و غلات کامل) بهترین غذا برای باکتریهای مفید روده است.
دانشمندان امیدوارند که طی چند سال آینده، این نوع پروبیوتیکهای نسل جدید بتوانند جایگزین روشهای پیچیدهتری مثل پیوند مدفوع شوند و درمان دقیقتری برای عفونتهای روده ارائه دهند. اگرچه هنوز راه زیادی مانده، اما این کشف نوید روزهایی را میدهد که دیگر از عفونتهای مقاوم به آنتیبیوتیک در بیمارستانها نترسیم.
📌 لینک منبع (مطالعه منتشر شده در مجله Nature Communications):
https://www.eurekalert.org
دیدگاهتان را بنویسید
می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟خیالتان راحت باشد :)