آیا خوردن تخم مرغ خام بی خطر است؟ این روز ها در فضای مجازی و مخصوص اینستاگرام و تیک تاک ویدئویی وایرال شده است که افراد به قهوه روزانه خود تخم مرغ خام اضافه می کنند تا 6 گرم پروتئین بیشتری دریافت کنند. اما آیا خوردن تخم مرغ خام مفید است یا که خیر.
آیا خوردن تخم مرغ خام بی خطر است؟
خوردن تخم مرغ خام در صورتی که حاوی سالمونلا باشد می تواند به طور بالقوه خطرناک باشد . تقریباً از هر 20000 تخم مرغ، یک عدد حاوی سالمونلا است. سالمونلا یک باکتری است که معمولا در غذا یافت می شود و باعث اسهال، تب، گرفتگی عضلات و استفراغ می شود.
دیدگاهتان را بنویسید
می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟خیالتان راحت باشد :)