روش طرز تهیه چای آلبالو دکتر کردافشاری در برنامه طبیب را در این پست وبسایت با شما به اشتراک گذاشتیم، در پست قبلی درباره خواص آلبالو گفتیم و در این پست روش تهیه یک چای آلبالو پر خاصیت را منتشر کردیم. در فصل تابستان حتما از این چای پرخاصیت درست کنید و نهایت لذت را ببرید.
مواد لازم:
-
آلبالوی تازه یا منجمد: یک لیوان
-
آب جوش: دو لیوان
-
عسل یا شکر به مقدار دلخواه
چای آلبالو، یک نوشیدنی خوش‌عطر و دلچسب است که به‌ویژه در فصل‌های گرم تابستان طرفداران بسیاری دارد. این چای ترش و خوشمزه نه‌تنها طعمی دلپذیر به همراه دارد، بلکه خواص متعددی هم برای سلامتی به ارمغان می‌آورد. در این مقاله، طرز تهیه چای آلبالو و مهم‌ترین خواص آن را به‌طور کامل مرور می‌کنیم.
طرز تهیه چای آلبالو
برای تهیه چای آلبالو، مراحل زیر را دنبال کنید:
مراحل تهیه:
-
آلبالوها را به‌خوبی بشویید و هسته‌های آن را جدا کنید.
-
آلبالوها را داخل یک قوری متوسط بریزید و دو لیوان آب جوش به آن اضافه کنید.
-
قوری را روی حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید به‌مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشد تا عصاره آلبالو به‌خوبی خارج شود.
-
چای را صاف کنید و در فنجان سرو کرده، به میزان دلخواه عسل یا شکر به آن اضافه کنید.
-
چای آلبالوی شما آماده است. این چای را می‌توانید هم به‌صورت گرم و هم خنک میل کنید.
خواص چای آلبالو
چای آلبالو به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ویتامین‌ها و مواد معدنی، فواید زیادی برای بدن دارد. در ادامه مهم‌ترین خواص این چای را معرفی می‌کنیم:
1. کمک به خواب بهتر
مصرف چای آلبالو به دلیل دارا بودن ملاتونین طبیعی می‌تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. نوشیدن یک فنجان چای آلبالو قبل از خواب، آرامش‌بخش است و به رفع بی‌خوابی کمک می‌کند.
2. تقویت سیستم ایمنی
چای آلبالو منبع خوب ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. این چای بدن را در برابر سرماخوردگی و بیماری‌های ویروسی مقاوم‌تر می‌کند.
3. کمک به سلامت قلب
آلبالو حاوی ترکیبات ضدالتهاب و آنتوسیانین‌ها است که می‌تواند به بهبود گردش خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند.
4. سم‌زدایی بدن
چای آلبالو یک دیوریتیک طبیعی محسوب می‌شود و به دفع سموم از بدن کمک کرده و عملکرد کلیه‌ها را بهبود می‌بخشد.
نکات مهم هنگام تهیه چای آلبالو
-
برای تهیه چای آلبالوی خوش‌رنگ‌تر، می‌توانید چند قطره آب لیمو تازه به چای اضافه کنید.
-
اگر از آلبالوی منجمد استفاده می‌کنید، نیازی به یخ‌زدایی نیست و می‌توانید مستقیم داخل قوری بریزید.
-
چای آلبالو را می‌توانید همراه با چای سیاه یا سبز ترکیب کنید تا عطر و طعم متفاوت‌تری داشته باشید.
نتیجه‌گیری
چای آلبالو یک نوشیدنی سنتی، پرخاصیت و خوشمزه است که به سادگی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این چای خوش‌رنگ و خوش‌عطر نه‌تنها لحظاتی خوش را برایتان فراهم می‌کند، بلکه به سلامتی بدن نیز کمک شایانی خواهد کرد. حالا که با دستور تهیه چای آلبالو و خواص آن آشنا شدید، حتماً این نوشیدنی خوشمزه را امتحان کنید و از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید.
دیدگاهتان را بنویسید
می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟خیالتان راحت باشد :)