بهترین صبحانه های طب سنتی کم ضرر و پرانرژیرا در این پست طبیب گفت با شما به اشتراک گذاشتیم. صبحانه، مهم‌ترین وعده غذایی روز است و انتخاب درست آن، می‌تواند تاثیر بسزایی در سلامتی و انرژی شما داشته باشد. در این میان، برخی خوراکی‌ها به دلیل خواص بی‌نظیر و سازگاری با انواع مزاج‌ها، جایگاه ویژه‌ای دارند.
تخم مرغ: یک انتخاب کامل
تخم مرغ، منبع غنی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به روش‌های مختلفی قابل تهیه است:
-
برای کاهش وزن:
- تخم مرغ آب‌پز (7-8 دقیقه) به همراه آووکادو، نان سبوس‌دار یا سبزیجات غیرنشاسته‌ای، یک صبحانه سیرکننده و کم‌کالری است.
-
برای افزایش وزن:
- تخم مرغ نیمرو، انواع املت، پنکیک یا خاگینه، گزینه‌های مناسبی برای افزایش کالری دریافتی هستند.
حبوبات: انرژی پایدار
خوراک نخود، لوبیا یا ماش، سرشار از فیبر و پروتئین، انرژی پایدار را در طول روز فراهم می‌کنند:
-
برای کاهش وزن:
- این خوراک‌ها را بدون روغن یا با روغن کم تهیه کنید.
- برای افزایش وزن:
- می‌توانید به آن‌ها کره یا روغن اضافه کنید.
شیربرنج و فرنی: صبحانه‌ای مقوی
شیربرنج و فرنی، به ویژه برای افراد کم‌وزن، گزینه‌های مغذی و انرژی‌زا هستند.
پنیر: با احتیاط مصرف شود
پنیر، منبع کلسیم و پروتئین است، اما بهتر است به میزان متعادل مصرف شود: هفته‌ای 1-2 بار، پنیر کم‌نمک و غیرخیلی سفت را به همراه نان یا سایر موارد ذکر شده میل کنید.
-
برای افزایش وزن:
- از انواع پرچرب و خامه‌ای استفاده کنید.
-
برای کاهش وزن:
- از انواع کم‌چرب استفاده کنید.
شیرین‌کننده‌های طبیعی: مصرف محدود
عسل، مرباهای خانگی، شیره انگور، شیره توت و شیره انجیر، به دلیل قند بالا، باید به میزان کم و گهگاه مصرف شوند.
- می‌توانید آن‌ها را با کره یا خامه ترکیب کنید.
حلوا ارده و ارده شیره/عسل: انرژی متراکم
حلوا ارده یا ارده شیره/عسل، به دلیل کالری بالا، بهتر است هفته‌ای 1-2 بار مصرف شوند.
نکات تکمیلی: بهترین صبحانه های طب سنتی کم ضرر و پرانرژی
- برای تنوع بیشتر، می‌توانید از ترکیب این مواد غذایی استفاده کنید.
- به میزان مصرف هر ماده غذایی توجه کنید و از زیاده‌روی خودداری کنید.
- در صورت داشتن بیماری خاص، قبل از ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنید.
دیدگاهتان را بنویسید
می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟خیالتان راحت باشد :)